えいとの部屋 今日も明日もありがとう😊

平凡な毎日を過ごせる事が何より幸せだと感じられる年齢になりました。
美味しい物を美味しいと感じ誰かの為に何かをしてあげれる喜びと些細な事に感謝できる健康な心身をいつまでも持ち続けたい。

意外と高栄養なとり胸肉 🐥

低脂肪・低カロリーで高栄養のヘルシーミート🐥


高タンパクな鶏むね肉は必須アミノ酸のバランスが良く


消化吸収率が高くビタミンも豊富らしい(*^_^*)


効果:滋養強壮 疲労回復 肝機能強化 眼精疲労緩和 美肌効果 消化促進


それに…


とっても。。。お財布に優しいの(笑)


めっちゃええ食材やん(^_^)v


チキンカツ❣️
柔らかくする為に少しの塩と砂糖をまぶし、
酒(水)を一口大に切った胸肉にかけ
水気を鳥肉が吸ってくれるくらいに混ぜてから
衣を付けて揚げ焼きに
(少し多めの油で焼きました)
香り付けに最後にほんの少しのバターを入れました。

ふんわり柔らかく出来上がり~ぃ


チキンハムも一緒に作りました (*⁰▿⁰*)


疲労回復しながら美肌って(>_<) 嬉しい~~(笑)


経済的だし
これから鳥胸肉の献立いっぱい登場するからね❣️ 
 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ へへッ

サザエ

両親の故郷


長崎県五島市から


サザエが届いた。


私の握りこぶしよりも


大っきい❣️❣️ (◎_◎;)


『お店で食べたら1個1500円くらいかなぁ~(^_^;)』


なんて。。。


『お代は頂きませんから遠慮無くどうぞ』(笑)


早速ツボ焼きに…


家の中は


まるで海の家?


磯の香りと醤油の香ばしい匂いと煙


我が家は翌朝も良い匂いが漂ってたわ(笑)
(*^_^*)

ゆり園行って来たよ❣️

大阪舞洲のゆり園に今年も行って来ました❣️


爽やかな風の吹く良いお天気の中を☀️


ただ…


んびりと…


ゆっくり…


ユリを見ながら歩くだけ(笑)

太陽は眩しく☀️
大阪湾はキラキラ
空は青空
風は心地よく╰(*´︶`*)╯♡

小鳥のさえずりが直ぐそばに聞こえる∧( 'Θ' )∧


色分けされたユリの花は、


より鮮やかで美しい  (*⁰▿⁰*)



イエローゾーン

オレンジゾーン

レッドゾーンは少し早かったみたい(^◇^;)


遠くに淡路島と明石を結ぶ明石大橋が見える。
👀
街の喧騒から離れ


一服の清涼剤を戴いたような(*⁰▿⁰*)


贅沢な時間と空間を味わえた気がした(笑)

ユリ園限定の


カサブランカのソフトクリーム

もちろん買っちゃいました(笑)(*≧∀≦*)