今日の献立❣️ 麻婆豆腐・餃子・しいたけの肉詰め( ◠‿◠ ) 挽肉が残ってたので… しいたけの肉詰め用に玉ねぎのみじん切りと生姜、塩コショウ、酒、醤油で味付けし卵を混ぜ しいたけに小麦粉をふり味付けした挽肉をこんもり詰めて。 肉が余ったのでピーマンにも詰めちゃいました(><) 味付けした挽肉は少... 続きをみる
2017年2月のブログ記事
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私の就寝時間は日付が変わってからになってしまう。 一日の作業全て終わってから一人寝る前に飲むコーヒータイムが一日の締めくくり。(o^^o) 美容と健康を考えるともう少し早く寝た方が良いんだけどね。(><) 知人は早く寝て夜中に起きてしまうらしい。 夜中のテレビは通販ばかりで それが凄く欲しくなりつ... 続きをみる
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仕事を終え帰宅。 空腹の私は何かつまみ食いしてから調理開始。 頭の中で段取りを考えて1時間以内で終えるように。 今日はメインは豚カツ。 我が家では滅多に登場しない揚げ物。(o^^o) まず新玉ねぎを皮をむき丸ごとラップしてレンジに。 お鍋でコンソメスープを作る。 柔らかくなった玉ねぎをコンソメスー... 続きをみる
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1ヶ月ぶりかな〜?ヨガに行って来た(;ω;) ありゃ⁉️ なんだか身体が重い😱 きつ〜い。 片足でのバランスが取れない。 去年出来てたポーズができない。グラグラ😂 この歳になると衰えるスピードが速いんだ💦 自分の身体を過信し過ぎてた‼️ 気分はいつまでも若いつもり… 身体とのギャップが凄い。... 続きをみる
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帰宅すると娘が夕食の準備を始めていた。🎶 出来るまでじっくり待ってようと思ったけど… ついつい手伝ってしまいました(*^◯^*) 今日の献立❣️ アボカドとクリームチーズ。 かぼちゃのサラダ、大根人参胡瓜のピクルス🥒 油淋鶏とロール白菜 デザートはチョコマシュマロを トースターで焼いて! アツ... 続きをみる
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3等✨お年玉年賀はがき当選✨ お年玉切手シートゲット╰(*´︶`*)╯♡ 100本に2本の割合だそうです。 3等ッて⁉️ 末等って事⁉️ よく見たら3等までしかない(笑) 何であれ…当たった事に感謝です♪(´ε` )
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片方だけ無くした手袋💦 マンションの敷地内なら落し物の掲示板に貼り付けられるはずが…ない。゚(゚´Д`゚)゚。 明日になれば…やっぱりない。( ; ; ) 仕方ない…すぐに失くしてしまうので… 100均で買う事にした。 5日後 『あれッ〜⁉️お母さんの手袋じゃないの?』 掲示板に張り付けてあった... 続きをみる
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今日はバレンタインデー どこの店もチョコがいっぱい❣️❣️ 縁が無くなってきたわ〜〜(笑) 今時は本命だとか義理だとかあんまり言わなくなってるような? 自分へのご褒美💗 なんかいい響き(๑>◡<๑) 日頃頑張っている自分自身への感謝と言う事で 世間の賑わいに少し参加しよう╰(*´︶`*)╯♡ 娘... 続きをみる
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いつもこんな感じでずっと寝てるんだろな (๑>◡<๑) 毛布を前足でカキカキして寝床を作り なが〜い身体を丸くして 『ミル〜❣️』 呼んでもちらっとこちらを見るだけ… 起きて来る気は無いようだわ(笑) もう、このくらいで… お願いだから寝かせてくれ〜〜とミルの声が聞こえてきそうな(笑) 邪魔してご... 続きをみる
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ぜんざい食べたくなった(๑>◡<๑) 正月用のお餅も余ってる…けど… そうだ❣️ 白玉だんごを作ろう♫ 白玉だんごをいっぱい入れたぜんざいを🍡 真っ白の白玉と 抹茶を混ぜて抹茶だんごの2種類。 少しづつ水を加えてこねこね。 キレイな緑色が出た! 耳たぶくらいの柔らかさ… 丸めて茹でて浮き上がッて... 続きをみる
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娘におでんが食べたい🍢と言われ 一年ぶり?それ以上前? いつ食べたかなぁ〜〜💦 久しぶりに作ってみた。(*^▽^*) やっぱりおでんとなると色々入れたくなり大量になってしまう。💦 前日から昆布で出汁をとり 大根とこんにゃくスジ肉は下ゆでして 朝から味付けして煮込んで来たから 今夜は食べ頃? ... 続きをみる
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ほぼ毎日お弁当をつくってます。(*^▽^*) もう、作り続けて何十年になるだろう〜〜? 娘達が学生の時は三人分。 今は二人分。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お弁当の助っ人はブロッコリーとトマト🍅 ブラスおにぎり🍙 私は必ずサラダ付(*^▽^*) プラスおにぎり🍙 冷やご飯が貯まってきたら… どうして毎... 続きをみる